
こんにちは!そーいちろーです!
意外に思われるかもしれませんが
日頃の食生活は髪の毛の成長に大きく影響を与えます。
バランスの取れた栄養配分を考えた食事を意識していれば
髪の毛は綺麗に育ちますが
当然、逆も然りです。
今日は一体どういった食事が
髪の毛に良い影響と悪い影響を
与えてしまうのか
詳しくお伝えしていきたいと思います。
目次
髪の毛に良い食生活とは?
綺麗な髪の毛を育てるための食生活。その中で絶対的に必要な栄養素とは一体何なのか?代表的なものを挙げていきます。
タンパク質
人間の肌や髪の毛など大多数の部分がタンパク質によって作られているため、これを欠いてしまうと肌荒れを引き起こし必然的に髪の毛の成長にも悪影響を及ぼします。
具体的に髪の毛に深く影響を与えるタンパク質とはどうゆうものを指すのか?というと
肉類、魚介類、卵

これらは動物性たんぱく質と呼ばれ、毛髪の基本成分であるケラチンの元、メチオニンというアミノ酸を多く含みます。
そもそもアミノ酸がたくさん集まった組織をタンパク質と呼ぶので、綺麗な毛髪を育てるためにアミノ酸が豊富に含まれた食事を心掛ける事が非常に重要となります。是非とも積極的に肉や魚、卵などは食べるようにしていきましょう。
大豆類

豆腐や納豆、枝豆などの大豆類は前述した同じタンパク質ですが、こちらは植物性たんぱく質と呼ばれ、
動物性たんぱく質と同じく美髪を育てるためには欠かせない要素です。
大豆類は動物性たんぱく質に比べて必須アミノ酸がやや少ない代わりにイソフラボンという成分が含まれていて、これは女性ホルモンを活発にし薄毛を予防する効果があるので毎日積極的に取り入れていきたい。
ビタミン類
日々の食生活の中でビタミン類もしっかり意識して取り入れていますか?
肉類は多くの人が好んで食べるものであって摂取量が極端に少ないという事はあまり無いかと思いますが、決してそこだけに偏ってはいけません。
バランスの良い食事にビタミンは不可欠です。
摂取すべき具体的なビタミン類の代表例を紹介していきます。
にんじん、かぼちゃ、小松菜、ほうれん草

これらの緑黄色野菜をしっかり取るようにしたいです。ビタミンE、Aを含む緑黄色野菜は血行を良くして抜け毛を防ぐ役割を果たします。
髪の毛がなんとなくペタッとする、ボリュームがない。と感じている方は特に意識して摂取するべきです。血行を良くする事は毛細血管から頭皮へ栄養を送るための力に大いに貢献します。また、緑黄色野菜には体内に蓄積した活性酸素という有害な物質を除去する役割も持っているのでストレスを解消する効果もあり、とにかくメリットが多いです。
イワシ・サバ・サンマ

イワシ、サバ、サンマなどの青魚は前述したタンパク質だけでなく、健康な髪の毛を作るために役立つビタミンB6を豊富に含み、
EPAやDHAといった成分は血液に含まれる中性脂肪を下げ悪玉コレステロールを減らす効果があり、これは結果的に頭皮の血行を促進させて薄毛の改善、髪のボリューム不足を解消する、髪をサラサラにするといった嬉しい効果を発揮します。
ミネラル
髪の生成をサポートしてくれる事に一番直結するのはミネラルという栄養素です。
ミネラルは日本人に一番不足している栄養素と言われますがこれは綺麗な髪の毛を育むために非常に重要であり、毎日適量を摂取する必要があります。
しかし、ミネラルを豊富に含んだ食材というのは数が少ないのが現状で、【一体何を食べれば十分な量のミネラルを摂取できるのか】と悩む方も多い事でしょう。
そんな時は是非ミネラルの一種である亜鉛や鉄を同時に摂取する事を心掛けてください。
牡蠣・レバー・ウナギ

牡蠣やウナギは亜鉛、レバーは鉄を含んだ食べ物ですが
たんぱく質を髪に運ぶ役割を果たし、抜け毛を予防し艶やかな髪の毛を育む役割を果たします。
どちらも不足すると髪の毛への悪影響だけではなく
【うつ病の発症と関連されている可能性がある】と精神・神経医療研究センターからの報告があるようなので絶対に欠かさないようにしたいです。
亜鉛や鉄はストレスや疲労でも失われてしまう非常にデリケートな成分であるため
不足するとたんぱく質やDNAの合成がうまく行えなくなり成長障害が起こります。
髪の毛や人体のためにも、定期的なミネラル摂取を忘れてはいけません。
亜鉛の1日の摂取量は10mg程度にする必要があります。牡蠣でいうと20gくらいの大きさのものを2個分です。過剰摂取してしまうと吐き気、嘔吐腎障害、免疫障害、上腹部痛、消化管過敏症、HDLコレステロールの低下、低銅血症、下痢などのおそれがあります。
過剰摂取にならないよう適度に摂取を心掛けましょう!
髪の毛に悪い影響を及ぼす食事とは?
綺麗な髪の毛を育てるためにあまりよろしくない食べ物ももちろん存在します。それは
ジャンクフード
食品として身近に存在し、我々人間が好き好んで食べている物であって、絶対に食べるなとは言えませんが
本気で美髪を育てていきたいと考えているのであれば控えめにするべき物たちを紹介します。
ポテトチップス

通称【悪魔の食べ物】
過度な糖質・AGE・変性した脂質という最も身体に悪い成分3大要素を凝縮したみんなの大好物ポテトチップス。
人間の老化を進行させる悪性物質で揚げ物など120℃以上の高温調理を要する食べ物に多く発生します。アクリルアミドという発がん性の高い物質もこのAGEの一種であり、ポテトチップスには多量に含まれます。
というように人体への危険性が非常に高いポテトチップスですが、異様に糖質の含有量が高く肥満にもなる上、油分も凄く多いため頭皮の毛穴に脂が詰まりやすくなり薄毛になる可能性も高まります。
髪の毛にとって全く良い影響を与えない。それどころか人間の身体にはとても有害です。
『なぜそんな危険な物が市場に出回っているんだ!!』と思いますよね?
理由は
【売れるから】です。
…
エグいですね…
まぁ確かに美味しいですが…
ちなみに
フライドポテトやドーナッツなどの同じ揚げ物ですのでポテトチップスのようにAGEを多量に含みます。
ジャンクフードはほどほどにしましょう。
まとめ
美髪を作るためには日頃の食生活の栄養バランスを考える事がとても大切。下記の3つの事柄を意識しましょう。
- 動物性タンパク質を多く含む肉類や魚介類、植物性タンパク質を多く含む大豆類が必要不可欠
- ビタミンの摂取のために緑黄色野菜をしっかり食べる
- 適度な鉄、亜鉛の摂取
そして、人体にとって有害なポテトチップスなどの揚げ物は肥満、薄毛、発がん性など非常に危険なリスクを伴うため、極力控えるべきである。
いかがでしたか?
今回の記事を参考に髪の毛にも身体にもより良い食事を心掛けて頂けたら幸いです☆
またお会いしましょう!それでは☆